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[其他] 九层塔烤鸡翅

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wfhsyy Rank: 6Rank: 6 发表于 2018-11-6 15:40:04 显示全部楼层
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主料:  
鸡中翅8个 蒜瓣6个
麻油少许  
辅料:   
食用油2汤匙 蚝油1汤匙
盐3克 胡萝卜20克
九层塔烤鸡翅的做法:
1. 备好食材,九层塔也叫罗勒、金不换、 一年生直立草本,气味芳香,主要用来红烧啊,焖煮或制作陷料和西餐配料
2. 鸡翅洗净沥干水,两面划两刀,方便腌制入味
3. 九层塔洗净沥干水,蒜瓣去皮拍扁
4. 鸡翅放入大碗中,调入盐、黑椒碎、倒入少许香油、蚝油
5. 胡萝卜去皮洗净,竖着切成条,放入鸡翅中拌匀,腌制1小时左右
6. 煎烤机接通电源,预热片刻,倒入食用油,将腌制过的鸡中翅和胡萝卜放入煎盘内
7. 选择烤鸡翅功能键
8. 烹调6分钟,坐的美食出炉
9. 打开锅盖,将蒜瓣和九层塔香料放入煎盘内,再遮上盖,焗1分钟即可
10. 这款烤鸡翅风味独特,香浓入味,咬下去顺利脱骨,汁多肉嫩,只可惜这次放的配菜太少了,胡萝卜吸足了鸡翅和香草的味道,嚼起来特别好吃,亲们若要试试,切记放多几根胡萝卜呀,你绝对会爱上它的。
11. 成品图
12. 煎烤机烹调结束后,煎盘可以拆卸来,用清水冲洗一遍,洗碗布轻轻一抹就干净。
13. 反面用厨房纸或干布抹干后再装入主机内即可。


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